Retrouvez un bel assortiment de recettes pour votre café gourmand

Name: Retrouvez un bel assortiment de recettes pour votre café gourmand
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Cuisine: café gourmand

Le meilleur moment pour un café gourmand, c’est sans doute le déjeuner. Photo par Hotels-HPRG

Proposé depuis une quinzaine d'années dans de nombreux restaurants, le café gourmand s'invite depuis dans nos cuisines. Idéal pour terminer son repas avec une touche sucrée, on craque pour ces desserts format miniature qui accompagnent notre expresso. À servir sur une belle assiette ou une ardoise, jouez avec les couleurs et les formes pour un effet des plus esthétiques.

Macarons, profiteroles, mini cannelés, chouquettes, variez les bouchées selon les envies et les préférences de vos invités. Pour changer de la traditionnelle bûche lors du réveillon de fin d'année et proposer des saveurs différentes, quelques truffes au chocolat, du pain d'épice et des meringues combleront toutes les papilles.

Meilleures recettes de café gourmand et de réglisse des Gourmets

Des idées de recettes de café gourmand et de réglisse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Un café gourmand

kaderick

Soufflé glacé réglisse, crémeux aux fraises et tartelette ananas.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

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